Сочетание риса с тыквой и сухофруктами просто восхитительно: блюдо получается сытным и в то же время диетическим. А еще это очень полезное лакомство для сладкоежек!
-
- Рис2 ст.
- Вода4 ст.
- Очищенная тыква 300 г
- Курага0,5 ст.
- Изюм0,5 ст.
- Корица1 ч. л.
- Сахар1 ст. л.
Способ приготовления:
Приготовьте этот восхитительный рассыпчатый рис в духовке в горшочках. Рис промойте, смешайте с тертой на терке тыквой и залейте водой. Добавьте сахар, корицу, распаренный изюм и курагу, порезанную на мелкие кусочки. Накройте крышкой и поставьте в духовку на час-полтора. В этом рецепте можно обойтись и без сахара, поскольку тыква дает достаточно сладости. А можно уже готовую кашу полить медом и посыпать молотыми орешками.
Совет:
Из солнечного плода – тыквы – легко приготовить вкуснейшее лакомство к чаю. Нарежьте ее кубиками, запеките в духовке. окуните в мед, сахарный сироп или варенье и подсушите. Проще не бывает!