Лучшее начало дня – тарелка овсянки с сухофруктами и орехами. Польза такого завтрака бесспорна – утверждают опытные диетологи со всего мира.

Ингредиенты

• • овсяные хлопья1 ст.
  • вода2 ст.
  • чернослив7 шт.
  • изюм1 ст. л.
  • миндаль1 ст. л.
  • семечки1 ч. л.

Способ приготовления:
Залейте овсяные хлопья холодной водой. Изюм и чернослив тщательно промойте и запарьте кипятком. Миндаль измельчите. Смешайте сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями и варите кашу до готовности. Жира, содержащегося в толченых орехах, вполне достаточно для того, чтобы у овсянки и без масла был мягкий вкус. Если вы любите более вязкую кашу, отрегулируйте количество воды по своему вкусу и добавьте чайную ложку любых молотых семечек – подсолнечных, кунжутных, тыквенных.

Совет:
Чернослив – лучшее средство для очищения кишечника. Промойте вечером полтора десятка сухофруктов и залейте их холодной кипяченой водой. На следующий день натощак выпейте полученный настой, а сливы добавьте в кашу – эффект не заставит себя ждать.