Из пангасиуса получается отменная уха, но и запеченная эта рыбка, благодаря своей повышенной жирности, очень вкусна. Попробуйте приготовить филе пангасиуса на овощной подушке под сыром и орехами.

В брюссельской капусте больше белка, чем в белокочанной. Кроме того, в ней содержатся почти все известные витамины, аминокислоты и минералы. Все это делает брюссельку желанным гостем на нашем столе – особенно под вкуснейшим соусом!